廚房清潔需分區，全面才能更干凈

廚房中物件眾多，各種廚具餐具堆放，容易產生油垢，清潔起來很是繁瑣。一旦清潔不到位底，就會造成健康隱患。想要全面徹底的清潔，最佳的辦法就是將廚房分區，不漏掉任何一個清潔死角，一步步處理達到完美的潔凈效果。

今天我們就從五個方面入手，因地制宜，來打造一個干凈健康廚房。

廚房地面的清潔

日常烹飪煎炸的油污，再加上各種水漬污漬的沾染，廚房地面可謂是臟污重災區，特別是像地面縫隙處，油污等容易在此沉積，可謂是重中之重，不過好在廚房為了避免水漬、污垢，都是使用的瓷磚等防水材質，所以清潔起來并不復雜。

1、日常清潔

日常污漬如果不及時清潔，時間久了，污漬會深層殘留，所以定期清潔一次很是必要。在每天打掃廚房時，可以在掃除了灰屑的基礎上進行濕拖。將普通洗潔劑兌入溫水，用拖布沾取后來回拖拭，最后記得用清水拖洗干凈待地面自然晾干即可。

2、地面縫隙的清潔

廚房一般都鋪設地磚，地磚的清潔死角在于縫隙之間，這里往往會集聚眾多污漬，清潔地縫時可以先將鹽水滴在縫隙處，等地縫冒出小泡泡時，用洗衣的鬃毛刷使勁刷洗此處，注意要順著地縫的方向清潔，待污漬消除后記得用清水沖洗干凈。

3、地面油污清潔

油污時廚房最常見的污漬，對于頑固油污可以在拖布上倒入一些食醋，食醋有很好的去油效果，能很快溶解油污。但對于懶星人來講，選擇蒸汽除菌拖把才更便捷，拖布能噴射高溫蒸汽，可高效快速去除黏著在地面甚至地縫的油污、臟物。而且高溫的蒸汽能夠很好的除菌，無需任何清潔劑，純物理除菌方式，避免了任何化學殘留，給家人健康帶來保障。

廚房墻面清潔

說到墻面清潔，家中的其他空間的墻面以除灰為主，而廚房墻面由于經常受到油煙困擾，所以它的清潔主要在于去污去油，日常油污聚集還會產生霉菌，所以清潔時注意除霉菌也是關鍵。

1、墻面清潔

廚房墻面的清潔重點區域集中在灶臺后，由于臨近烹飪區，灶臺后的墻面成為最易沾染污漬的地方，清潔起來是一個重難點，所以在平時可以在這個區域涂一些蠟燭，蠟燭會形成蠟面保護層，蠟面不容易沾染油污，即便沾污，清潔時也無需使用洗劑，單單用清水擦洗就能變干凈，為你省去清潔煩惱。

2、墻縫清潔

和地面一樣，廚房墻面的磚縫處也容易集聚污漬，對于墻縫清潔，最便捷的方法就是用干凈柔和的抹布沾取肥皂水，如果家中有松節油也可以往肥皂水中放一些，再進行反復擦拭。如果磚縫處油污聚集已經形成霉菌，不妨使用牙刷沾取酒精刷一刷就能去除霉菌啦！

廚房灶臺清潔

廚房的灶臺包括了臺面和灶具，灶臺基本都是以大理石材質為主，為了更好的擦拭臺面上的污漬，很多人都會選擇鋼絲球等材質堅硬的工具，但其實這非常的傷害大理石臺面，極容易產生新的劃痕。

因此在清潔臺面時可以用專門的廚房清潔濕巾，這類濕巾自帶吸油效果，質地也偏柔和，即便使勁擦拭也不會對臺面造成二次傷害。遇到頑固污漬可在濕巾表面倒入適當的清潔劑，也可以蘸取肥皂擦洗臺面，最后用清水將洗劑洗干凈即可。這樣能保證既能去污，又能不傷害瓷磚臺面。

除了整個臺面，灶具也是灶臺上的一部分，每次烹飪完都灶具上都會殘留油污、米湯之類的污漬，如果不及時清潔便會凝成厚厚的一層，甚至易滋生各種細菌。

清潔灶具時可以自制洗滌劑，將洗衣粉、白醋、酒精按照1:2:3的成分融入一礦泉水瓶中，再注入3/4的清水制成清洗劑，最后將其倒入小噴霧瓶子里，搖勻后將其噴灑在灶具上，最后用抹布就能輕松擦干凈哦！

廚房水槽處清潔

廚房水槽處環境潮濕，污漬容易凝結成膜黏著在水槽表面，粘膩膩讓人非常不舒適。由于水槽一般都是金屬材質，對于黏著在其表面的污漬，所以一定不能用鋼絲球或者硬毛刷去擦拭，這些工具會傷害金屬表面，久而久之易生成銹跡，反而更影響水槽外觀和使用壽命。

想要保持水槽的潔凈，每次使用完后都要將其擦拭一遍，將海綿或者洗碗抹布沾取中性清洗劑，順著一個方向輕輕擦洗即可，如果遇到頑固油污，可以在污漬處撒一些鹽，再用保鮮膜去擦，擦完將水槽沖洗干凈就會變得潔凈如新了。

水槽的角落位置往往會有水漬和水斑，想要去除這些斑漬，可以用喝完的檸檬片往上擦一擦，或者用稀釋的食醋擦洗，實在不行可以用牙刷蘸肥皂水去擦拭，水斑、水漬即刻無影無蹤。

廚房異味的清潔

由于廚房空間狹小，物件眾多，再加上一些生鮮熟食，冗雜在一起難免會產生異味，而且廚房中管道眾多，管道會產生回味效應，讓廚房產生刺鼻的臭水溝味，所以清潔的最后一步——除味是重點。

1、及時處理垃圾

垃圾長久堆放容易產生異味，特別是廚房垃圾中有很多蔬果皮，不及時清理容易變質發臭，所以每天都必須將廚房中垃圾拿出，同時還要勤洗垃圾桶，保證垃圾桶的干燥清潔。

2、水果去味法

說到除味，檸檬和橙子這類水果可不能錯過，將家中的檸檬或是橙子皮放在廚房的窗臺處，廚房會始終散發水果的香氣。

3、通風法

廚房空間較為閉塞，想要除味首先還要保證它的透氣，天氣好時可以勤開窗，讓室內的空間和室外空氣良好的流通，或者將可移動風扇對著廚房打開，能加速空氣的流通。

4、煮醋法

將食醋倒入水中，開火煮至沸騰，這時的廚房會散發出清淡的醋的氣味，注意醋放三湯匙即可，過多反而會產生刺鼻酸味，這個方法不但能去味，還能祛除空氣中的細菌，除菌去味二合一，可謂是最佳之選。

相信大家只要做好這五個方面，再狹小的廚房也能變得干凈起來，只有廚房潔凈，我們的身體健康也才會得到基本保證。