日本一流酒店清掃房間的全過程記錄

今天關(guān)于酒店衛(wèi)生的新聞一時登上了熱搜，有種花了不少錢還住的又臟又糟心的感覺。其實不是所有的酒店都這樣，青年君今天就帶小伙伴們看看日本酒店清掃的全過程。

出門旅游最大的花費之一就是住酒店，每個人住酒店的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，有些人覺得就是一個睡覺的地方，選擇便宜點住幾晚就好；也有人覺得一天奔波勞累，回去睡覺的賓館一定要干凈舒適。

日本每年吸引著無數(shù)的游客，光東京都內(nèi)的酒店也是逐年在增加，尤其是2020年東京舉辦奧運會，預(yù)計屆時酒店的客房數(shù)將增加6萬5000間。

外國人來日本，對日本酒店的評價向來不錯，覺得日本的酒店很干凈，即使在很細微的地方也能打掃到。

感覺每天的毛巾都是新的一樣，連牙刷也是，這樣的程度即便是歐洲也達不到。

所以，外國游客認為的這么干凈的日本酒店都是怎么打掃的呢？節(jié)目組取材了位于橫濱港未來的“橫濱Royal Park Hotel”。

這家酒店在橫濱Landmark Tower的52層~67層，擁有603間客房，至今仍是全日本位置最高的高級酒店。

2017年，橫濱Royal Park Hotel在眾多酒店中，獲得了顧客滿意度第一。

酒店客房清掃時間從早上9點開始，一直到下午4點。

酒店有一套自己專門的系統(tǒng)，檢查客房是否還有住客，是否已經(jīng)清掃等。

前臺顧客一退房，這邊屏幕就會顯示房間變成黃色。當(dāng)清掃人員進入房間開始打掃時，房間就會變成橙色，一切都在這個顯示屏上一目了然。

酒店的清掃工作是外包給兼職的，所以在清掃人員進入房間之前，酒店自己的工作人員會先進入退房的客房內(nèi)進行檢查，主要是看客人有沒有東西落下了。

為了不留任何死角、檢查到位，工作人員甚至?xí)吭诘厣夏弥蛛姍z查床底，因為也有顧客的錢包、手機不小心掉進床底卻不知道的情況發(fā)生。

酒店清掃的完整流程是酒店工作人員檢查客人是否有遺留物，然后是清掃人員打掃房間，最后是酒店工作人員最終檢查確認。

當(dāng)天負責(zé)清掃的兼職人員大久保夕季，有著12年酒店清掃的經(jīng)驗，算是清掃老手了。酒店的清掃一般都是一間客房由一人專門清掃。

進入客房清掃的第一步，就是收拾客人留下的垃圾。

大久保向節(jié)目組介紹自己收拾垃圾的一個要點是順時針整理，沒有規(guī)律的整理，很有可能會有漏掉的地方，按照同一個方向整理就不會有落下的地方。

清理出來的垃圾，大久保會在上面寫上房間號和時間。因為不確定這些物品是不是完全都是垃圾，也可能有顧客認為重要的物品在其中，所以酒店清理出來的垃圾會保留一晚。

在清掃前，大久保先打開了電視。呃……這是要一邊打掃一邊看個綜藝節(jié)目么。。。。

原來，打開電視并不是為了看，而是為了之后的清潔更便利。大久保向節(jié)目組解釋道，一開始就將電視打開，電視就會發(fā)熱，發(fā)熱會將周邊的灰塵吸附到電視屏上，這樣只要最后擦拭電視就可以變得既干凈也節(jié)省時間。

更換被套的手法也很熟練，三兩下就換好了一床被子。

整理一個標(biāo)間的床鋪對大久保來說花費不了多少時間，因為熟練，換好的新被褥幾乎連一點褶皺都沒有。

客房清掃的重點和意義，就是要消除前一位客人住過的痕跡，讓下一位客人入住時感覺是全新的客房，所以即便是一個小的紙抽盒也會抽掉最上面的兩張后再仔細擦拭。

衛(wèi)生間內(nèi)的物品都要仔細地擦掉水漬，吹風(fēng)機這種小電器擦完后要檢查一下是否損壞，確保下一位客人入住時沒有任何故障。

衛(wèi)生間內(nèi)鏡子和水龍頭的部分是最難清潔的，很容易留下水漬。大久保也有一套自己的方法，清潔鏡子時會先在鏡子上噴一些漂白劑，然后貼上廚房紙。

再貼上一層保鮮膜靜置30分鐘到1小時左右。

取下后再拿濕毛巾擦就會很干凈，不會留下任何痕跡，打掃的也是夠細致的了。

水龍頭上的水漬也是這樣清潔的，雖然擦過留下水漬也不能說是沒有打掃干凈，但是顯然日本酒店的要求要更高一些，即使是水漬也不可以出現(xiàn)。

最后吸塵器清掃地毯也有講究，要從房間的里面還是開始吸，不只是前住客的痕跡不留下，就連清掃人員的痕跡也不能留下。

客房清掃前后對比

清掃前

清掃后

清掃完后，酒店的工作人員會來做最后的檢查確認，但是進入房間前一定要先脫鞋。

大面積的部分一眼望去基本就能檢查到了，小的細節(jié)比如牙刷的擺放方式、茶杯手柄的朝向、酒店服務(wù)的信息冊等，工作人員會做一些微調(diào)，真的是小到一張紙都要端端正正的擺好。

最后經(jīng)過確認完，酒店客房的房間才會在顯示屏上呈現(xiàn)為白色。

酒店603間客房，每天都在重復(fù)進行著相同的步驟清掃。

看起來很簡單的一件清掃，在這里卻經(jīng)過反復(fù)確認，對細節(jié)上的要求也很嚴格，一件稀松平常的事情也體現(xiàn)著職人的精神和對自己的要求。

青年君很喜歡酒店工作人員對酒店清掃的定義：清掃是投射內(nèi)心的鏡子，懷抱著和客人一樣的心情，將心比心的去做，自然就會打掃得很干凈。