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    萬能的小蘇打,廚房中的8大清潔功能

    發布時間:2020-02-26 16:54
    作者:格瑞戴西

    小蘇打是廚房常用物品,舉凡食物調理、糕餅制作、環境清潔、除垢、除臭、醫藥等,都用得到它,幾乎是種萬能的物品。


    清洗果蔬

    蔬果農藥殘留問題,小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗. 專家:這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了。


    清洗鍋底

    在鍋表面有污漬的地方沾上水,涂抹上小蘇打,用保鮮膜將鍋整個包裹起來,放上一夜,第二天早上用百潔布擦洗,污漬就全部自動脫落啦~


    清洗微波爐

    微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味,由于不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗凈殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內部,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕布擦拭一遍,不但可以清潔內部又可以消除異味,也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。


    清洗冰箱

    冰箱里有異味不用愁,把小蘇打放在盤子里,直接放入冰箱即可除去冰箱中的異味,3~5天就更換1次,換下來的小蘇打,還可以拿來清潔衛生哦。


    清洗水槽

    小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具,可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決。


    清洗櫥柜

    任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份,像我對這些芳香除臭劑就很敏感,聞了之后很難受,因此,最好少用,可用開口容器裝些小蘇打粉代替,置于鞋柜、衣櫥角落,約每三個月更換1次即可,效果絕對不比一般除臭劑差又無毒。


    烹飪調理

    如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。


    保水嫩肉

    要想炒出口感嫩滑的肉片,可將其提前用小蘇打腌制,堿性物質可以有效水解肉類中的蛋白成分,從而讓肉的纖維更軟,口感也會變得更嫩。

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