客房部（HousekeepingDepartment）又稱房務部或管家部，是酒店向客人提供住宿等綜合性服務的部門，為住店客人提供各種客房服務項目，負責客房設施、設備的維修保養，并承擔著客房和酒店公共區域的清潔衛生工作。1.客房部組織機構客房部的組織機構和人員構成由酒店根據自身實際情況來設定，一般來說，有以下兩種形式。（1）大中型酒店客房部，組織機構如下圖所示

發布時間： 2018-10-27 11:25

相比國際酒店業的發展，中國酒店業雖起步較晚，但卻發展迅猛。隨著酒店市場的日益成熟，國際知名品牌的不斷進入，中國酒店市場面臨著巨大的市場空間與市場挑戰。　　競爭的白熱化使得酒店對自身居住環境的要求越來越高，清潔設備也越來越廣泛的被納入到酒店的基礎設施建設中來，從進口產品的全面侵占，到國產設備的一步步爭取，清潔設備行業對中國酒店市場的競爭提出了一個新的指標，酒店

發布時間： 2018-10-22 19:40

在酒店籌備工作中，在經歷了酒店工程項目竣工、市場調研開發、人員招聘培訓及粗開荒等工作后，距離酒店項目開業已經到達了“臨門一腳”這一階段，如何帶領新組建酒店運營團隊高效完成酒店二次開荒、快速運營階段成為酒店職業經理人面臨的重要課題。時間因素周全考慮?《二次開荒工作計劃表》在進行二次開荒工作前，要做到高效完成，需要明確“高效”這一目標，即在充分明確目前人員、房量

發布時間： 2018-10-21 22:49

清潔步驟按動水箱按鈕，沖水噴灑四合一全能清潔劑等候3分鐘待清潔劑產生反應用恭桶刷仔細刷洗坐便器按動水箱按鈕沖刷馬桶直至留水無泡沫用清洗過的黃色抹布由上至下擦拭恭桶檢查蓋板、座圈、底座，確保無水跡、無污漬、無毛發蓋板軸承處有抹布無法擦拭的污漬時用舊牙刷，對軸承死角進行刷拭全方位擦拭水箱檢查坐便器內側出水口，檢查同側坐便器外側、蓋板、水箱出水口污垢準備重污清潔劑

發布時間： 2018-07-06 10:42

客房異味問題長期困擾著部分酒店，導致客人頻繁換房，投訴，帶給酒店經營很多煩惱，同時也降低了顧客對酒店的滿意度。集團維修部經過長期對異味的勘察與處理，總結出以下五方面導致異味的原因，并進行詳細的分析及整改方法介紹，請大家學習、參考~1異味產生原因之衛浴間排風扇管道與波紋管鏈接原因：1.排風扇伸縮管安裝不當或位置不佳亦或者是安裝后長時間不清理，室內的濕氣不能完全

發布時間： 2018-07-05 15:50

1 ? ? ? 主題內容與適用范圍本標準規定了各類旅店客房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及其衛生 要求。本標準適用于各類旅店。本標準不適用于車馬店。2 ? ? ? 引用標準GB 5701室內空調至適溫度 GB 5749生活飲用水衛生標準3標準值和衛生要求 3.1標準值（見表1.表2)表1旅店客房衛生標準值項 ? ?目3~5星級飯店、賓館1 -2

發布時間： 2018-06-18 10:06

酒店是人類社會發展、社會化交往活動的必然產物，是集住宿、餐飲、娛樂及購物于一體的綜合性商業場所。星級高檔酒店具有人員密集、功能綜合、建筑豪華、服務要求水準高 等特點。酒店按建筑設施和服務管理水平可劃分為高檔、中檔、低檔三種類型。一、酒店日常保潔特點1. ? ? ?酒店硬件設施高檔齊全，功能復雜，集住宿、餐飲、娛樂休閑、商務辦公于一體，對保潔設備和清潔用品要求

發布時間： 2018-06-16 05:52

一、 公寓類別通常所述的公寓，可以分為經營性公寓和公益性公寓。經營性公寓分為居住型、混合型、酒店型三種；公益性公寓包括學生公寓、老年公寓、軍官公寓等。無論如何分類，其主 要的功能還是居住，因此，居住型公寓在土地性質和使用權屬上與普通住宅沒有明顯區分。但是由于其使用功能上的特點，致使我們在實施清潔服務時要充分考慮并適應其對環境管理 方面的需求。二、 日常保潔計

發布時間： 2018-06-15 19:57

清潔客房我們酒店在向客人提供其舒適的休息、娛樂和招待服務的同時，還不能忘記提供一樣最基本的產品：一間潔凈的客房。這就是為什么打掃清潔客房是我們管家部員工最最重要的責任。要能夠正確完成這項至關重要的工作，我們提供一個可遵循的步驟：在打掃房間之前，首先要進入房間。請等待！將你的推車推至門口。在你的工作報告中首先寫明你何時開始打掃房間。要確定里面沒有人，這才可以進

發布時間： 2018-05-30 07:04

為酒店客戶做清潔方案時，保潔公司要推薦客戶使用適用的清潔劑以求省時、省力，提高工作效率，而且對延長被清潔物使用壽命很有益處。因為清潔劑和被清潔物都有較復雜的化學成分和性能，若清潔劑使用不當不僅達不到預期效果，相反會損傷被清潔物品，因此，選擇合適的清潔劑對酒店來說是非常重要的。今天上海【格瑞戴西】來和大家分享下酒店常用清潔劑的屬性以及使用途徑。目前酒店常用的清

發布時間： 2018-05-15 13:31